Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ
Научно-технические и методические документы
асшетшшшщх
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ “ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА И ОКЕАНОГРАФИИ” (ВНИРО)
РЕЕСТРАССОРТИМЕНТНЫХ ЗНАКОВ КОНСЕРВОВ, ПРЕСЕРВОВ И РЫБОПРОДУКЦИИ ИЗ РЫБЫ И НЕРЫБНЫХ ОБЪЕКТОВ
МОСКВА ИЗДАТЕЛЬСТВО ВНИРО 2007
|
1 |
2 |
|
Рыба-сабля натуральная с добавлением масла |
781 |
|
Ряпушка европейская натуральная с добавлением масла |
Ф19 |
|
Ряпушка европейская натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная»* |
К20 |
|
Сазан филе натуральный с добавлением масла «Ароматный» |
Н15 |
|
Сайда натуральная с добавлением масла |
Х67 |
|
Сайра натуральная с добавлением масла «Преображенская» |
Н35 |
|
Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла |
931 |
|
Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением ароматизированного масла |
Д87 |
|
Салака натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная» |
К42 |
|
Салака натуральная с добавлением масла |
У70 |
|
Сардина атлантическая натуральная кусочки с добавлением ароматизированного масла «Ароматная» |
97Д |
|
Сардина атлантическая натуральная с добавлением ароматизированного масла |
Г91 |
|
Сардина атлантическая натуральная с добавлением ароматизированного масла «Аппетитная» |
287 |
|
Сардина атлантическая натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла '«Оригинальная» |
К81 |
|
Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла |
Г84 |
|
Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла «Салатная» |
Г92 |
|
Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная с добавлением масла |
М54 |
|
Сардинелла натуральная с добавлением ароматизированного масла |
988 |
|
Сардинелла натуральная с добавлением ароматизированного масла «Аппетитная» |
Б83 |
|
Сардинелла натуральная с добавлением масла |
987 |
|
Сельдь атлантическая натуральная с добавлением масла |
484 |
|
Сельдь атлантическая натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная» |
К44 |
|
Сельдь каспийская натуральная с добавлением масла |
У28 |
|
Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла |
С88 |
|
Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением ароматизированного масла |
К16 |
|
Сельдь филе-кусочки натуральная ароматизированная с добавлением масла |
Е15 |
|
Сельдь филе-кусочки натуральная с добавлением масла |
Е81 |
|
Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением ароматизированного масла «Новинка» |
П16 |
10
|
1 |
2 |
|
Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением ароматизированного масла «Аппетитная» |
286 |
|
Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная» |
К43 |
|
Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла |
513 |
|
Скумбрия атлантическая филе натуральная с добавлением масла |
Е54 |
|
Скумбрия атлантическая филе-кусочки натуральная ароматизированная с добавлением масла |
Е14 |
|
Скумбрия атлантическая филе-кусочки натуральная с добавлением масла |
Е79 |
|
Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла |
896 |
|
Снеток натуральный с добавлением масла |
А99 |
|
Сом натуральный с добавлением масла |
У19 |
|
Сом натуральный с добавлением масла и красного перца |
У20 |
|
Сом натуральный с добавлением масла и пряностей |
У21 |
|
Ставрида океаническая натуральная с добавлением ароматизированного масла «Новинка» |
П17 |
|
Ставрида океаническая натуральная с добавлением ароматизированного масла «Аппетитная» |
283 |
|
Ставрида океаническая натуральная с добавлением ароматизированного масла «Ароматная» |
738 |
|
Ставрида океаническая натуральная с добавлением масла |
514 |
|
Ставрида океаническая филе натуральная с добавлением масла |
Н07 |
|
Ставрида океаническая филе натуральная с добавлением масла «Экстра» |
Н08 |
|
Ставрида океаническая филе-кусочки натуральная ароматизированная с добавлением масла |
Г93 |
|
Ставрида океаническая филе-кусочки натуральная с добавлением масла |
Е77 |
|
Судак натуральный с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальный» |
У99 |
|
Судак натуральный с добавлением масла «Аппетитный»* |
Н16 |
|
Сырок натуральный с добавлением масла |
У66 |
|
Толстолобик натуральный с добавлением ароматизированного масла |
И21 |
|
Толстолобик натуральный с добавлением ароматизированного масла «Новинка» |
Н89 |
|
Толстолобик натуральный с добавлением масла |
Н88 |
|
Толстолобик натуральный с добавлением' масла «Ароматный» |
Е64 |
|
Толстолобик натуральный с добавлением масла «Острый» |
И20 |
|
Толстолобик натуральный с добавлением масла и пряностей |
И18 |
|
Толстолобик натуральный с добавлением масла и чеснока |
И19 |
11
|
1 |
2 |
|
Треска натуральная подбланшированкая с добавлением масла |
И87 |
|
Треска натуральная с добавлением жира печени |
Т88 |
|
Треска натуральная с добавлением масла |
Х44 |
|
Тресочка полярная натуральная с добавлением масла |
Д34 |
|
Трубач натуральный с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальный» |
У53 |
|
Угорь морской натуральный с добавлением масла |
Д63 |
|
Хек натуральный с добавлением ароматизированного масла «Новинка» |
П18 |
|
Хек натуральный с добавлением свиного жира по - эстонски |
954 |
|
Хек тихоокеанский натуральный с добавлением масла |
947 |
|
Щука натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная» |
У98 |
|
Щука натуральная с добавлением масла |
У04 |
|
Щука натуральная с добавлением масла «Ароматная» |
В14 |
|
Щупальца кальмара натуральные с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальные» |
У54 |
|
Щупальца кальмара гигантского без кожи натуральные с добавлением ароматизированного масла |
Н82 |
|
Щупальца кальмара гигантского без кожи натуральные с добавлением масла |
Н73 |
12
|
1.3 УХА И СУПЫ |
|
1 |
2 |
|
Борщ рыбацкий с морской капустой |
А28 |
|
Бульон мидийный натуральный |
Г74 |
|
Суп гороховый с мясом трубача |
Ф57 |
|
Суп гречневый с кальмаром |
Л34 |
|
Суп гречневый с мясом морского гребешка |
Л27 |
|
Суп из ерша пресноводного «Обский» |
208 |
|
Суп из налима пресноводного «Обский» |
209 |
|
Суп овсяный с кальмаром |
Л35 |
|
Суп овсяный с мясом морского гребешка |
ЛЗО |
|
Суп овсяный с мясом трубача |
Ф58 |
|
Суп перловый с кальмаром |
ЛЗЗ |
|
Суп перловый с мясом морского гребешка |
Л28 |
|
Суп перловый с мясом трубача |
Ф59 |
|
Суп пшеничный с кальмаром |
Л31 |
|
Суп пшеничный с мясом морского гребешка |
Л25 |
|
Суп пшеничный с мясом трубача |
Ф60 |
|
Суп рисовый с кальмаром |
Л32 |
|
Суп рисовый с мясом морского гребешка |
Л26 |
|
Суп рисовый с мясом трубача |
Ф61 |
|
Суп рыбный «Любительский» |
791 |
|
Суп рыбный «Темрюкский» |
Б26 |
|
Суп рыбный концентрированный |
Б02 |
|
Суп рыбный концентрированный «Кондер «Гренадерский» |
Д53 |
|
Суп рыбный рассольник |
898 |
|
Суп рыбный с соевыми бобами |
383 - |
|
Суп рыбный с фасолью |
790 |
|
Суп рыбный с фрикадельками |
628 |
|
Суп соевый с кальмаром |
Л36 |
|
Суп соевый с мясом трубача |
Ф62 |
|
Суп фасолевый с мясом морского гребешка |
Л29 |
|
Суп фасолевый с мясом трубача |
Ф63 |
|
Уха «Азовская» |
652 |
|
Уха «Атлантика» |
753 |
|
Уха «Балтийская» |
904 |
|
Уха «Донская» |
640 |
|
Уха «Камчатская» |
794 |
|
Уха «Каспийская» |
580 |
|
Уха «Курессааре» |
216 |
|
Уха «Морская» |
Б01 |
|
13
|
1 |
2 |
|
Уха «Океаническая» |
916 |
|
Уха «Полярная» |
П61 |
|
Уха «Свитязьская» |
795 |
|
Уха «Северная» |
325 |
|
Уха «Черноморская» |
432 |
|
Уха «Южная» |
47 Д |
|
Уха из лосося атлантического |
Х75 |
|
Уха из налима с печенью концентрированная |
711 |
|
Уха из окуня пресноводного |
639 |
|
Уха из палтуса и зубатки «Любительская» |
248 |
|
Уха из трески концентрированная |
459 |
|
Уха концентрированная |
533 |
|
Уха концентрированная «Балтика» |
ЗОК |
|
Уха концентрированная «Курильская» |
964 |
|
Уха мурманская (по балкам) |
666 |
|
Уха сборная «Тихоокеанская» |
975 |
14
|
1.4 В ЖЕЛЕ |
|
1 |
2 |
|
Гладкоголов бланшированный в желе |
618 |
|
Заливное из осетра |
07 А |
|
Заливное из сельди тихоокеанской |
С49 |
|
Зельц осетровый |
Н19 |
|
Карп в желе |
Б04 |
|
Кета в желе |
С48 |
|
Кефаль азово-черноморская в желе |
329 |
|
Минога обжаренная в желе |
024 |
|
Минтай бланшированный в желе |
ТОЗ |
|
Мойва жирная обжаренная в желе |
974 |
|
Муксун в желе |
022 |
|
Навага в желе |
Е19 |
|
Окунь пресноводный в желе |
128 |
|
Омуль в желе |
021 |
|
Осетр бланшированный заливной |
064 |
|
Пыжьян в желе |
023 |
|
Рубец осетровых рыб бланшированный в желе |
С72 |
|
Рыба осетровая в желе |
74Д |
|
Сайра тушка в желе |
559 |
|
Сардина атлантическая бланшированная в желе |
Т85 |
|
Сардина атлантическая в желе |
П92 |
|
Сардина тихоокеанская (иваси) в желе |
605 |
|
Сардинелла в желе |
П91 |
|
Сельдь атлантическая в желе |
П93 |
|
Сельдь атлантическая с пряностями в желе деликатесная |
С17 |
|
Сельдь тихоокеанская жирная в желе |
330 |
|
Сельдь тихоокеанская жирная кусочки в желе |
поо |
|
Сиг в желе |
017 |
|
Скумбрия атлантическая в желе |
206 |
|
Скумбрия атлантическая в желе с майонезом |
Б43 |
|
Скумбрия атлантическая филе в желе |
Е55 |
|
Скумбрия атлантическая филе-кусочки в желе с майонезом |
Б40 |
|
Скумбрия дальневосточная в желе |
159 |
|
Скумбрия черноморская в желе |
328 |
|
Ставрида океаническая в желе «Холодок» |
Т96 |
|
Ставрида океаническая в желе с майонезом |
Б38 |
|
Ставрида океаническая филе в желе деликатесная |
Г75 |
|
Ставрида океаническая филе-кусочки в желе с майонезом |
Б39 |
|
Судак в желе |
593 |
|
15
|
1 |
2 |
|
Судак пастеризованный филе-кусочки бланшированный с овощами в желе |
А48 |
|
Сырок в желе |
018 |
|
Толстолобик в желе |
П82 |
|
Треска обжаренная в желе |
398 |
|
Тунец заливной |
Т34 |
|
Угорь речной в желе* |
025 |
|
Форель пастеризованная филе-кусочки бланшированная с овощами в желе |
Е25 |
|
Холодец осетровый |
Н18 |
|
Рыба пресноводная мелкая (частик мелкий) бланшированный в желе* |
401 |
|
Чехонь в желе «Особая» |
Д99 |
|
Чир в желе |
020 |
|
Щука бланшированная в желе |
402 |
16
|
1.5 В МАСЛЕ |
|
1 |
2 |
|
Анчоус аргентинский и перуанский бланшированный в масле* |
348 |
|
Анчоус калифорнийский бланшированный в масле |
978 |
|
Барабуля (султанка) бланшированная в масле |
163 |
|
Белоция обжаренная в масле |
02Д |
|
Белуга бланшированная в масле |
934 |
|
Белуга филе-ломтики в ароматизированном коптильным препаратом масле «Оригинальная» |
У49 |
|
Бычки бланшированные в масле |
428 |
|
Голец филе-ломтики в ароматизированном коптильным препаратом масле «Оригинальный» |
У44 |
|
Горбуша филе-ломтики в ароматизированном коптильным препаратом масле «Оригинальная» |
У43 |
|
Ерш пресноводный обжаренный в масле |
131 |
|
Калуга филе-ломтики в ароматизированном коптильным препаратом масле «Оригинальная» |
У 50 |
|
Кальмар бланшированный в ароматизированном масле |
696 |
|
Кальмар гигантский бланшированный в масле «Ароматный» |
Д08 |
|
Кальмар гигантский бланшированный в масле |
Д01 |
|
Камбала бланшированная в ароматизированном коптильным препаратом масле |
Т35 |
|
Камбала бланшированная в масле |
801 |
|
Камбала обжаренная в масле |
121 |
|
Карась обжаренный в масле |
Х51 |
|
Карп бланшированный в масле |
П72 |
|
Карп бланшированный в укропном масле |
П73 |
|
Карп обжаренный в масле |
Н52 |
|
Катран черноморский бланшированный в ароматизированном масле |
Е06 |
|
Катран черноморский обжаренный в масле |
Е05 |
|
Кета филе-ломтики в ароматизированном коптильным препаратом масле «Оригинальная» |
У45 |
|
Кета филе-ломтики в масле |
701 |
|
Кефаль бланшированная в масле |
161 |
|
Кижуч филе-ломтики в масле |
16А |
|
Кижуч филе-ломтики в ароматизированном коптильным препаратом масле «Оригинальный» |
У46 |
|
Килька каспийская разделанная бланшированная в ароматизированном масле |
641 |
|
Килька каспийская разделанная бланшированная в масле |
22Д |
|
Килька каспийская разделанная бланшированная в масле «Острая» |
П25 |
|
17
|
1 |
2 |
|
Килька каспийская разделанная бланшированная в масле «Южная» |
678 |
|
Корюшка бланшированная в масле |
169 |
|
Корюшка обжаренная в масле |
120 |
|
Кукумария бланшированная в ароматизированном масле |
К15 |
|
Ледяная рыба бланшированная в масле |
454 |
|
Ледяная рыба обжаренная в масле |
457 |
|
Лещ бланшированный в ароматизированном масле |
П86 |
|
Лещ бланшированный в масле |
П85 |
|
Луфарь бланшированный в масле |
165 |
|
Макрель бланшированная в масле |
468 |
|
Макрурус бланшированный в масле |
318 |
|
Марлин бланшированный в масле |
615 |
|
Минтай бланшированный в ароматизированном коптильным препаратом масле |
Т36 |
|
Минтай бланшированный в ароматизированном масле |
067 |
|
Минтай бланшированный в масле |
572 |
|
Минтай обжаренный в масле |
659 |
|
Мойва бланшированная в масле |
65Д |
|
Мойва жирная бланшированная в ароматизированном масле |
568 |
|
Мойва жирная бланшированная в масле |
071 |
|
Мойва жирная обжаренная в масле |
511 |
|
Мясо кальмара, осьминога и трубача бланшированные в ароматизированном масле «Морские деликатесы»* |
690 |
|
Мясо китовое в ароматизированном масле «Ветчина Минке» |
П88 |
|
Навага бланшированная в ароматизированном масле |
Н25 |
|
Навага бланшированная в масле |
517 |
|
Навага обжаренная в масле |
125 |
|
Налим обжаренный в масле |
132 |
|
Нерка филе-ломтики в ароматизированном коптильным препаратом масле «Оригинальная» |
У47 |
|
Нототения бланшированная в масле |
817 |
|
Окунь дальневосточный (терпуг) бланшированный в масле |
858 |
|
Окунь дальневосточный (терпуг) обжаренный в масле |
94Д |
|
Окунь пресноводный в масле |
05Д |
|
Осетр бланшированный в масле |
935 |
|
Осетр филе-ломтики в ароматизированном коптильным препаратом масле «Оригинальный» |
У51 |
|
Осьминог в масле |
34А |
|
Осьминог бланшированный в ароматизированном масле |
672 |
|
Парусник бланшированный в масле |
465 |
|
Пеламида обжаренная в масле |
126 |
18
|
1 |
2 |
|
Песчанка тихоокеанская бланшированная в масле |
98К |
|
Песчанка тихоокеанская обжаренная в масле |
246 |
|
Путассу бланшированная в масле |
301 |
|
Путассу бланшированная в масле «Ароматная» |
юд |
|
Путассу обжаренная в масле |
570 |
|
Пыжьян обжаренный в масле |
319 |
|
Рыба пресноводная мелкая (частик мелкий) обжаренная в масле* |
133 |
|
Рыба-сабля бланшированная в масле |
313 |
|
Рыба-сабля обжаренная в масле |
П05 |
|
Ряпушка европейская бланшированная в ароматизированном масле* |
Ф02 |
|
Ряпушка европейская бланшированная в масле* |
Ф01 |
|
Ряпушка европейская обжаренная в масле* |
123 |
|
Ряпушка сибирская бланшированная в масле |
614 |
|
Сазан бланшированный в масле |
П74 |
|
Сазан бланшированный в укропном масле |
П75 |
|
Сайда бланшированная в масле |
72Д |
|
Сайда обжаренная в масле |
68Д |
|
Сайра атлантическая бланшированная в масле |
806 |
|
Сайра тихоокеанская бланшированная в масле |
186 |
|
Сайра тихоокеанская бланшированная кусочки в масле |
388 |
|
Салака бланшированная в масле |
610 |
|
Салака в ароматизированном вкусоароматической добавкой «Курица» масле* |
Г69 |
|
Салака в ароматизированном вкусоароматической добавкой «Лимонная кожура» масле |
Г70 |
|
Салака обжаренная в масле |
124 |
|
Салака подсушенная в оливковом масле «Ленинградская» |
Т20 |
|
Сарган бланшированный в масле |
172 |
|
Сардина атлантическая бланшированная в ароматизированном масле |
680 |
|
Сардина атлантическая бланшированная в масле |
Б85 |
|
Сардина атлантическая в масле |
Т45 |
|
Сардина атлантическая в оливковом масле |
С08 |
|
Сардина атлантическая кусочки в масле |
Т46 |
|
Сардина атлантическая обжаренная в масле |
381 |
|
Сардина тихоокеанская (иваси) бланшированная в масле «Пикантная» |
П68 |
|
Сардина тихоокеанская (иваси) в масле |
42Д |
|
Сардина тихоокеанская (иваси) кусочки в масле |
Т47 |
|
Сардинелла (сардинопс) атлантическая в масле |
187 |
|
Сардинелла (сардинопс) атлантическая кусочки в масле |
190 |
|
Сардинелла бланшированная в масле |
Б84 |
|
Сардинопс обжаренный в масле |
П57 |
19
УДК 664.951:659.154
Разработано ФГУП ВНИРО совместно с ФГУП Гипрорыбфлот
Под редакцией доктора технических наук Л.С. Абрамовой
Исполнители:
С.В. Филиппова, Л.Г. Иванова, КВ. Шитова, Я. Я. Жайворонок
Реестр ассортиментных знаков консервов, пресервов и рыбопродукции из рыбы и нерыбных объектов.- М: Изд-во ВНИРО, 2007 - 110 с.
Настоящий реестр содержит перечень ассортиментных знаков консервов, пресервов и рыбопродукции из рыбы и нерыбных объектов. Реестр составлен на основе «Реестра ассортиментных знаков консервов, пресервов и рыбопродукции из рыбы и нерыбных объектов» (ВНИРО, Москва, 2005) с дополнениями и уточнениями за период с 2005 по 2006 г. включительно.
© Издательство ВНИРО. 2007
|
1 |
2 |
|
Сардины в масле из балтийской кильки* |
179 |
|
Сардины в масле из барабули* |
188 |
|
Сардины в масле из беломорской сельди |
У 64 |
|
Сардины в масле из каспийской кильки* |
178 |
|
Сардины в масле из мелкой атлантической сельди* |
189 |
|
Сардины в масле из салаки* |
181 |
|
Севрюга бланшированная в масле |
933 |
|
Сельдь атлантическая бланшированная в масле |
87Д |
|
Сельдь атлантическая обжаренная в ароматизированном коптильным препаратом масле |
С16 |
|
Сельдь атлантическая обжаренная в масле |
122 |
|
Сельдь атлантическая филе бланшированная в масле |
Н36 |
|
Сельдь атлантическая филе пряная в масле |
Н49 |
|
Сельдь каспийская бланшированная в масле |
151 |
|
Сельдь круглая бланшированная в масле |
892 |
|
Сельдь тихоокеанская бланшированная в масле |
887 |
|
Сериолелла бланшированная в масле |
302 |
|
Скумбрия атлантическая бланшированная в ароматизированном коптильным препаратом масле |
37К |
|
Скумбрия атлантическая бланшированная в ароматизированном масле |
681 |
|
Скумбрия атлантическая бланшированная в масле |
307 |
|
Скумбрия атлантическая обжаренная в масле |
130 |
|
Скумбрия атлантическая филе бланшированная в масле |
Н37 |
|
Скумбрия дальневосточная бланшированная в масле |
183 |
|
Скумбрия дальневосточная кусочки бланшированная в масле |
956 |
|
Скумбрия пастеризованная филе-кусочки бланшированная с пряностями в ароматизированном масле |
Е26 |
|
Скумбрия черноморская бланшированная в масле |
166 |
|
Сом бланшированный в ароматизированном масле |
813 |
|
Сом бланшированный в ароматизированном молотым красным перцем масле |
Т87 |
|
Сом бланшированный в ароматизированном томатом масле |
Т86 |
|
Сом пастеризованный филе-кусочки бланшированный с пряностями в масле |
Е24 |
|
Ставрида океаническая бланшированная в ароматизированном коптильным препаратом масле |
38К |
|
Ставрида океаническая бланшированная в ароматизированном масле |
682 |
|
Ставрида океаническая бланшированная в масле |
162 |
|
Ставрида океаническая бланшированная в масле с укропом |
950 |
|
Ставрида океаническая обжаренная в масле |
306 |
20
УТВЕРЖДЕНО
Приказом директора ФГУП ВНИРО от 11 декабря 2006 г. № 67
РЕЕСТР АССОРТИМЕНТНЫХ ЗНАКОВ КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, НЕРЫБНЫХ ОБЪЕКТОВ И РЫБОПРОДУКЦИИ
1 КОНСЕРВЫ
1.1 НАТУРАЛЬНЫЕ ИЗ РЫБЫ И НЕРЫБНЫХ ОБЪЕКТОВ
|
Наименование |
Ассор-
ти-
мент-
ный
знак |
|
1 |
2 |
|
Ассорти из тихоокеанских лососевых рыб натуральное* |
767 |
|
Ассорти из осетровых рыб натуральное |
М44 |
|
Ассорти из скумбрии и ставриды атлантической натуральное |
774 |
|
Баттерфиш натуральный |
597 |
|
Белуга натуральная |
001 |
|
Бестер натуральный |
С06 |
|
Бестер натуральный со вкусоароматической композицией «Пикантный» |
С31 |
|
Бестер натуральный со вкусоароматической добавкой «Паприка» |
С29 |
|
Бестер натуральный со вкусоароматической добавкой «Пряный аромат» |
СЗО |
|
Бестер натуральный со вкусоароматической добавкой «Чеснок» |
С32 |
|
Веслонос натуральный |
сзз |
|
Веслонос натуральный со вкусоароматической добавкой «Паприка» |
С34 |
|
Веслонос натуральный со вкусоароматической добавкой «Пряный аромат» |
сзз |
|
Веслонос натуральный со вкусоароматической добавкой «Чеснок» |
С37 |
|
Веслонос натуральный со вкусоароматической композицией «Пикантный» |
С36 |
|
Голец натуральный |
86Д |
|
Голец натуральный с пряностями |
220 |
|
Головы тихоокеанских лососевых рыб натуральные* |
089 |
|
Горбуша натуральная |
85Д |
3
|
1 |
2 |
|
Горбуша натуральная ароматизированная коптильным препаратом «Оригинальная» |
С85 |
|
Горбуша натуральная с пряностями |
203 |
|
Горбуша с нерестовыми изменениями натуральная |
С19 |
|
Горбуша с нерестовыми изменениями натуральная с пряностями |
С20 |
|
Зубатка натуральная |
029 |
|
Кальмар обезглавленный без кожицы натуральный |
633 |
|
Кальмар тушка с кожицей натуральный* |
763 |
|
Кальмар порционированный из тушки и филе без кожицы натуральный* |
К23 |
|
Кальмар порционированный с головой без кожицы натуральный |
762 |
|
Кальмар порционированный хвостовая часть с кожицей натуральный* |
К25 |
|
Кальмар с головой и кожицей натуральный |
611 |
|
Кальмар шинкованный без кожицы натуральный |
761 |
|
Камбала обесшкуренная натуральная «Неженка» |
М84 |
|
Камбала натуральная |
М70 |
|
Камбала натуральная ароматизированная коптильным препаратом «Оригинальная» |
С96 |
|
Карп натуральный |
H50 |
|
Кета натуральная |
Г |
|
Кета натуральная с пряностями |
224 |
|
Кета с нерестовыми изменениями натуральная |
У72 |
|
Кижуч натуральный |
S |
|
Кижуч натуральный с пряностями |
226 |
|
Краб в панцире натуральный |
Т92 |
|
Краб камчатский натуральный |
С46 |
|
Краб натуральный «Дальневосточный» (из варено-мороженого сы-рья)* |
У10 |
|
Краб натуральный «Праздничный»* |
К83 |
|
Краб натуральный «Приморский» (из мороженого сырья)* |
У31 |
|
Краб натуральный «Экстра» |
430 |
|
Краб натуральный высший сорт |
F |
|
Краб натуральный первый сорт |
А |
|
Краб-стригун натуральный (из варено-мороженого сырья)* |
У11 |
|
Краб-стригун натуральный «Лапша» |
557 |
|
Креветки натуральные |
310 |
|
Кукумария натуральная |
С12 |
|
Кунджа натуральная |
П12 |
|
Лосось атлантический натуральный |
Х23 |
|
Лосось атлантический кусочки натуральный |
13А |
|
Лососи тихоокеанские кусочки натуральные* |
631 |
4
|
1 |
2 |
|
Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями натуральные* |
хоз |
|
Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями натуральные ароматизированные коптильным препаратом «Оригинальные»* |
Д02 |
|
Мидии черноморские натуральные |
752 |
|
Мясо абдомена камчатского краба натуральное |
211 |
|
Мясо антарктической креветки (криля) натуральное |
630 |
|
Мясо антарктической креветки (криля) натуральное «Закусочное» |
Т07 |
|
Мясо антарктической креветки (криля) натуральное «Огонек» |
А15 |
|
Мясо антарктической креветки (криля) натуральное «Салатное» |
706 |
|
Мясо антарктической креветки (криля) натуральное с пряностями |
А17 |
|
Мясо китовое натуральное |
ОЗК |
|
Мясо краба натуральное (из варено-мороженого сырья) |
К97 |
|
Мясо краба камчатского в панцире натуральное «Экстра» |
02А |
|
Мясо краба камчатского натуральное (из мороженого сырья) |
Д54 |
|
Мясо краба камчатского в панцире натуральное «Экстра» |
02А |
|
Мясо морского гребешка натуральное |
530 |
|
Нерка натуральная |
R |
|
Нерка натуральная с пряностями |
229 |
|
Окунь дальневосточный (терпуг) натуральный |
Н53 |
|
Окунь дальневосточный (терпуг) натуральный ароматизированный коптильным препаратом «Оригинальный» |
С95 |
|
Осетр натуральный с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла |
10А |
|
Осетр натуральный |
002 |
|
Палтус натуральный |
015 |
|
Палтус натуральный ароматизированный коптильным препаратом «Оригинальный» |
С94 |
|
Пеленгас натуральный |
Е40 |
|
Путассу натуральная |
Е51 |
|
Путассу натуральная с добавлением печени |
60Д |
|
Рагу из лосося атлантического натуральное |
Х76 |
|
Рагу из осетровых рыб натуральное |
085 |
|
Рагу из тихоокеанских лососевых рыб натуральное* |
К |
|
Ряпушка европейская натуральная |
Ф18 |
|
Сазан натуральный |
У16 |
|
Сазан натуральный с красным перцем |
У17 |
|
Сазан натуральный с пряностями |
У18 |
|
Сазан филе натуральный с пряностями |
Н17 |
|
Сайра тихоокеанская натуральная |
308 |
|
Сайра тихоокеанская натуральная ароматизированная коптильным препаратом «Оригинальная» |
С89 |
5
|
1 |
2 |
|
Сардина атлантическая натуральная |
Г83 |
|
Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная |
156 |
|
Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная ароматизированная коптильным препаратом «Ароматная» |
92К |
|
Сардинелла натуральная |
П23 |
|
Сардинопс натуральный |
П56 |
|
Севрюга натуральная |
003 |
|
Сельдь атлантическая натуральная |
014 |
|
Сельдь тихоокеанская жирная натуральная ароматизированная коптильным препаратом «Оригинальная» |
С86 |
|
Сельдь тихоокеанская натуральная |
Н54 |
|
Сельдь тихоокеанская натуральная ароматизированная коптильным препаратом «Оригинальная» |
С87 |
|
Сельдь филе-кусочки натуральная |
Е82 |
|
Семга натуральная |
Н71 |
|
Семга кусочки натуральная |
14А |
|
Семга теша натуральная |
Д31 |
|
Семга филе натуральная |
К86 |
|
Сердцевидка натуральная |
Д84 |
|
Сиг натуральный |
Ф74 |
|
Скумбрия атлантическая натуральная |
579 |
|
Скумбрия атлантическая филе натуральная |
Е53 |
|
Скумбрия атлантическая филе натуральная деликатесная |
252 |
|
Скумбрия атлантическая филе-кусочки натуральная |
Е80 |
|
Скумбрия курильская кусочки натуральная |
856 |
|
Скумбрия курильская натуральная |
700 |
|
Снеток натуральный |
А98 |
|
Сом натуральный «Волжский» |
Н80 |
|
Сом натуральный «Пикантный» |
Н78 |
|
Спизула натуральная |
Г39 |
|
Ставрида океаническая натуральная |
596 |
|
Ставрида океаническая филе натуральная |
Н05 |
|
Ставрида океаническая филе натуральная «Экстра» |
Н06 |
|
Ставрида океаническая филе натуральная деликатесная |
Л11 |
|
Ставрида океаническая филе-кусочки натуральная |
Е78 |
|
Судак натуральный с пряностями |
Н20 |
|
Теша скумбрии натуральная |
М94 |
|
Толстолобик натуральный |
Е07 |
|
Треска натуральная |
Х43 |
|
Трубач натуральный |
458 |
|
Тунец натуральный |
ОТН |
|
1 |
2 |
|
Филе рыбное отбивное с крымскими пряностями |
Б07 |
|
Форель радужная натуральная |
981 |
|
Форель радужная кусочки натуральная |
15А |
|
Хрящи осетровых рыб натуральные |
285 |
|
Щука натуральная «Волжская» |
Н81 |
|
Щука натуральная «Пикантная» |
Н79 |
|
Щупальца кальмара без кожицы натуральные «Экстра»* |
Б89 |
|
Щупальца кальмара натуральные |
15К |
|
Язь натуральный |
Н48 |
7
1.2 НАТУРАЛЬНЫЕ ИЗ РЫБЫ И НЕРЫБНЫХ ОБЪЕКТОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА, СВИНОГО ЖИРА И ЖИРА ПЕЧЕНИ
|
1 |
2 |
|
Анадара бланшированная с добавлением ароматизированного масла |
дзо |
|
Белый амур натуральный с добавлением масла |
01А |
|
Вобла натуральная с добавлением масла |
С38 |
|
Горбуша натуральная с добавлением масла |
Л 77 |
|
Кальмар натуральный с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальный» |
У55 |
|
Кальмар гигантский хвостовая часть без кожи натуральный с добавлением ароматизированного масла |
Д05 |
|
Кальмар гигантский хвостовая часть без кожи натуральный с добавлением масла |
Д04 |
|
Кальмар гигантский филе без кожи натуральный с добавлением ароматизированного масла |
К99 |
|
Кальмар гигантский филе без кожи натуральный с добавлением масла |
Б78 |
|
Кальмар тушка и филе без кожи натуральный с добавлением ароматизированного масла |
Д09 |
|
Кальмар тушка и филе без кожи натуральный с добавлением масла |
дю |
|
Камбала дальневосточная натуральная с добавлением ароматизированного масла |
И40 |
|
Камбала натуральная подбланшированная с добавлением масла |
И89 |
|
Камбала натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная» |
У01 |
|
Камбала натуральная с добавлением масла |
М83 |
|
Карась натуральный с добавлением масла |
Д06 |
|
Карп натуральный с добавлением масла |
И97 |
|
Кета с нерестовыми изменениями натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная» |
У97 |
|
Кета филе-ломтики в масле с ароматом копчения |
18А |
|
Кета филе-ломтики в масле, ароматизированном красным перцем |
20А |
|
Килька балтийская натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная» |
К41 |
|
Кижуч филе-ломтики в масле с ароматом копчения |
19А |
|
Кижуч филе-ломтики в масле, ароматизированном красным перцем |
21А |
|
Килька каспийская разделанная натуральная с добавлением масла |
44Д |
|
Килька каспийская разделанная натуральная с добавлением масла и кориандра |
В15 |
|
Килька каспийская разделанная натуральная с добавлением укропного масла |
В16 |
8
|
1 |
2 |
|
Корюшка натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная» |
УОЗ |
|
Ледяная рыба натуральная с добавлением масла |
552 |
|
Лещ натуральный с добавлением масла |
С05 |
|
Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями натуральные с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальные»* |
Доз |
|
Мерланка натуральная с добавлением масла |
Д52 |
|
Мерланка натуральная с добавлением масла «Ароматная» |
Д52 |
|
Мидии натуральные с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальные» |
У56 |
|
Минтай бланшированный с добавлением жира печени |
Л71 |
|
Минтай натуральный подбланшированный с добавлением масла |
И90 |
|
Минтай натуральный с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальный» |
С99 |
|
Минтай натуральный с добавлением жира печени |
Л72 |
|
Минтай натуральный с добавлением масла |
В43 |
|
Мойва натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная» |
У02 |
|
Мясо антарктической креветки (криля) натуральное с добавлением масла |
А18 |
|
Мясо китовое натуральное с добавлением масла |
02К |
|
Навага натуральная подбланшированная с добавлением масла |
И88 |
|
Навага дальневосточная натуральная с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальная»* |
С90 |
|
Навага натуральная с добавлением масла |
Е18 |
|
Налим натуральный с добавлением ароматизированного масла |
926 |
|
Налим натуральный с добавлением масла |
925 |
|
Окунь дальневосточный (терпуг) натуральный с добавлением ароматизированного масла |
И42 |
|
Окунь дальневосточный (терпуг) натуральный с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальный» |
С98 |
|
Окунь дальневосточный (терпуг) натуральный с добавлением масла |
И41 |
|
Осьминог натуральный с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальный» |
У57 |
|
Палтус натуральный с добавлением ароматизированного коптильным препаратом масла «Оригинальный» |
С97 |
|
Пеленгас натуральный с добавлением масла |
Е41 |
|
Петух морской натуральный с добавлением масла |
У63 |
|
Плотва натуральная с добавлением масла |
У65 |
|
Путассу натуральная с добавлением масла |
Е52 |
9
