ГОСУДАРСТВЕ ЛАМ КОМИССИЯ ПО ИШИЧЕОШ СРЕДСТВАМ ВОРЬВМ С ШЗДШВЯШ, БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ й (ГОРШКАМИ ПШ ЙСХ СССР
МЕТОДЫ
ап издал ш я вдеотшчЕств весящов
В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ* КОРМАХ й ВНЕСШЕЙ СРЕДЕ
Ятт>Т
в в в, 19?! г,
ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОМИССИЯ
ас яшчесш средствам борьбу с
ВРЕДИТЕЛЯМИ.БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ И СОРНЯКАМИ ПРИ МСХ СССР
Утверждено
Заиестителеу Главного cauuTapuoi-o врача Союза ССР
Д.Н.Лоранешш 1971 г.
МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ иИКРОКППИЧЕСТВ ПЕСТИЦДДОВ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ,КОРМАХ И ВНЕШНЕЙ СРЕДЕ
Часть У,
Данные методики апробированы и рекомендованы в качестве официальных группой экспертов при Госкоуиссии по химический средствам борьбы с вредителями.болознями растений и оорнякауи при МСХ СССР
Москва 1971 г.
Ьнаиматический агар-диффуаный метод о ирода ланий 156
фосфороргаанчеоких инсектицидов в продуктах пииотого происхождения авторы: Неиокдонов А.А., Метелица В.К.
Производные карбаматов
Колориметрический метод опредепааиа вупрацшш~1 э 162
купрьцина-Н, Манеоа, Маркина» ХМТД в воадухе» продуктах питания растительного происхождения и биологических средах авторы: Клисонко М*А«, Векатейн Л.Ш„,
Экспрессное определенно тетраизтилтяураидиоуаьфада 164
(ТМТД) в зерне и зернопродуктах автор: Николаев А.В*
Определение остаточных количеств дикреаила в биодо- 16?
гических средах методом тонкослойной хромалографин автор: Сивохин И.А.
Прочие соединения
Определение 2-*мвтокси-3,6~дихлорбензойной кислоты 172
методом газо~кидкостной хроматографии авторы: Рыжков А*А., Гейд Ю.П,В Бабин Е.П., Свнри • денко А»С«» Чекавская Л,А.
Количественное определение дикеибы (дианаха, 179
беявеиа~Л) в растениях и в почве методой хроматографии в тонком слое
авторы: Березовский Ч.Я., Самоовах Л.С., Никотин В.В.
Определение диурона, ллнурона, монуронв, проланида, 184
солана, фалорана в воде, почве, овощах методом хрома -тографяи в тонком слое евтор: Оаыосват I.C.
Колориметрический метод определения которая* (пахтаройa) JH8
в хлопковом масле
аяторц: Новикова К.Ф., Меивцер Ф.Р., Алдомнкч Т*В.
Качественное я количественное определение каптала и 193
фталаиа в лине, виноградном соке, листьях и ягодах винограда, в почве и воде авторы: Вайптрауб Ф.П., Дронь Л,Л,
Определение мельпрокса в воздухе 199
авторы: Сорокина Л.В*, Клнсопго М.А.
Определение прометриня в почве, воде и растительном 203
материале методом хроматографии в тонком слое автор: Дроздова О-А.
Определение фенаэона в свекле, почве и воде 207
авторы: Эгерт В.9., Лиелгалве А.А.
Определение хлората иагиня в препарате-дефолианте, 2.ТЗ
хлопковом масле, ироте, жмыхе, османах, ядрах оемян и волокне хлопчатнике
авторы: Талипов II). Т., "жиппбяова Р.Х., Халимова УЛ*9 Белобородова Н.Ф.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ШИАНА В ОГУРЦАХ т\ МЕТОДОМ ТОНКОСЛОЙНОЙ ХРОМАТОГРАФИЙ1'
Характе^и.стжа, кельтана
Кельтан (хлорэтанол) - 2,2,2-трихлор~1,1-бис (4-хлорфе нил) - этанол, мол,вес 870,43. Температура плавления 78,5-79,5°С, кипения - 180°С (при давлении меньше 0,1 мы рт. столба). Растворяется в большинстве органических растворителей. Выпускают кельтан в виде смачивающихся порошков, дус^ тов и концентратов эмульсий.
Метод основан па извлечении препарата ив исследуемой пробы н-гексаном и последующем хроматографировании в тонком слое. Подвижным растворителем служит бензол. Кельтан на хроматограммах обн руживается после опрыскивания пластинок раствором аммиаката серебра в ацетоне с последующим облученном ультрафиолетовым светом. Количественное определение производится путем визуального сравнения.
Чувствительность метода 0,02 мг/кг. Другие хлорорган»-чпоние пестициды определению кельтана че мешают. Полнота извлечения пестицида И8 пробы 90~100£.
!1-гексав Бензол х.ч.
Натрий сернокислый безводный х.ч.
Алюминий окись для хроматографии 2 от. активности или кремний двуокись для люминофоров
Кальций сернокислый (Са^ГО^ х 2Н20) чда. Просушивают
в сушильном шкафу при температуре 150°С в течение 6
часов. Хранить в банке с притертой пробкой.
М доставлено Фомичевой Л,Г. и Ефимовой Л.И, М0СТА8Р, лаборатория по определению оствточных количеотв пестицидов в М'одукции сельского хозяйства, Москва
- 66~
Проявляющий реактив; 0,5 г азотнокислого серебра раот-воряют в б мл дистиллированной воды, прибавляют 5 мл аммиака (уд.вес - 0,9) и доводят объем раствора до 100 мл ацетоном, Готовят в день употребления. На пластинку размером 9.x х12 ом расходуется 8-10 мл раствора.
Стандартный раствор кельтана 100 мкг/мл (10 мг кельта-на в 100 мл гекоана), хранят в холодильнике в плотно вакрь^ той склянке. Стандартный раствор пеотицида нокно приготовить из 20% концентрата эмульсии, произведя ооответотвугощие расчеты.
Пластинки для хроматографии. Стеклянную плаотинку размером 9x12 тщательно промывают оодой, хромовой оыеоью, дистиллированной водой и сушат в вертикальном положении. Перед нанесением сорбционной массы плаотинку протирают спиртом. Сорбционная иаооа ия окиои алюминия готовится следующим образом: 50 г окиси алюминия, просеянной через сито 0,1 мм, смешивают в фарфоровой отупке о 5 г оернокиолого кальцин, переносят в колбу, прибавляют 75 мл дистиллированной воды и встряхивают до образования однородной маооы« 7-10 г сорбционной маосы наливают на гшаотиику и, покачивая, равномерно распределяют по всей поверхности. Сушат плаотинки при комнатной температуре 18-20 чаоов и хранят в эксикаторе над б/в хлориотым кальцием.
Сорбционная маооа из двуокиои кремния готовится в той ко последовательности в следующих пропорциях: 12 г днуоки-ои кремния, I г гипса и 50 мл дистиллированной воды. На одну плаотинку наносится 1,6 чайные локки сорбционной массы. Сушат плаотинки на воздухе в течение 18-20 часов,
Норные колбы на 100 мл,
Колбы с притертыми пробками на 250 мл.
Прибор для отгонки растворителей.,
Колбы круглодонные на «шифах на 50, 100 мл для отгонки растворителей.
Пульверизаторы стеклянные для опрыскивания пластинок*
Камера для хроматографирования - стеклянный сосуд с притертой крышкой* Можно использовать эксикатор.
Камера для опрыскивания.
Медицинские шприцы на I мл с делениями до 0,02 мл
для нанесения экстрактов и стандартных растворов.
Бани водяные.
Прибор для встряхивания.
Ртутно-кварцевая лампа.
Описание определения
50 г измельченного продукта трижды экстрагируют порциями по 30-50 мл н-гексани, каждый раз встряхивая пробу в течение 15 мин. на приборе для встряхивания. Экстракты объединяют, оушат над б/в сернокислым натрием. Переносят в прибор .для отгонки растворителей и отгоняют растворитель до небольшого объема (0,1 мл) при температуре около 71°С.
Хроматографирование. На хроматографическую пластинку на рас^оянии 1,5 см от нижнего края пластинки при помощи медицинского шприца наносят исследуемую пробу в одну точку так, чтобы диаметр пятна не превышал I см.
Колбочку с экстрактом трижды обмывают небольшими порциями гексана, которые затем также наносят на пластинку в цеитр первого пятна. Слева и справа от пробы на раоотоянии 2 см наносят стандартные растворы кельтана, оодоржащие 1,6 и 10 мкг препарата.
П-^стинку с нанесенными растворами помещают в камеру дли хроматографирования, на дне которой палит бензол за 30 минут до начала хроматографирования. Край плаотинки с нанесенными пятнами должен быть погружен в подвижный растворитель не более чем на 0,5 см.
После того, как фронт растворителя поднимется на 10 см, пластинку вынимают из камеры и оставляют на воздухе до полного испарения растворителя. Затем пластинку опрыскивают проявляющим реактивом и облучают УФ-оветом в течение 10-15 минут (при использовании ртутно-кварцевой лампы ПРК-4). Пластинки следует располагать на расстоянии 20 см от источника света.
При наличии кельтана на пластинке появляются пятна оеро-черного цвета. При использовании в качестве стандарта раствора кельтана, полученного из технического продукта, кельтан проявляется па пластинке в виде двух пятен серочерного цвета разной интенсивности, FLj' никнего пятна, соответствующего чистому кельтану, составляет 0,44,
Другие хлорорганическио пестициды (ДДЕ, 4,41-ДДТ, 2,4-ДДТ, гептахлор, линдан) определению кельтана не мешают, т.к.
Я^ их пятен выше пятна кельтана (от 0,51 до 0,70).
Количественное определение производят путем визуального сравнения интенсивности и размера пятен пробы с интенсивностью и размером пятен стандартного раствора.
Сравнение размеров пятен пробы и стандартов производят также путем измерения их площадей, В последнем случае при расчете содержания пестицида предполагают, что между количеством препарата в пробе и площадью его пятна на пластинке существует прямая пропорциональная зависимость.
Обработка данных анализа
Расчет результатов анализа производят по формуле:
X в —4— или х а , где
X - содержание препарата в пробе В мг/кг или мг/л
А - количество препарата, найденное путем визуального сравнения со стандартным раствором, мкг
В - навеска исследуемой пробы в г или мл
Aj - оодернание препарата в стандартном растворе, икг Si” плоп\адь пятна стандартного раствора, акт S р ” площадь пятна пробы, мм2»
- 40
СОДЕРЖАНИЕ
Методические указания по разработке газо-хрома-тографичеоких методов анализа остаточных коли-чеотв пестицидов составлено Пивоваровым Г.А.
ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ Определение хлорорганических ядохимикатов салдрина, II
гексахлорана, гептахлора, ДДТ, ДДД,ДДЭ и дг.) в воде, овощах, фруктах и биологических средах методом газовой хроматографии- авторы: Гиренко Д.Б., Клисенко М.А.
Определение ДДТ, ДДЭ.ДДД, линдана и ТХМ-3 в молоке и 18
молочных продуктах методом газовой хроматографии авторы: Молочников В.В., Мочалов В.И., Моргунова А.П.
Колориметрический метод определения ДДТ в молоке и 23
молочных продуктах
авторы: Молочников В.В., Мочалов З.И.
Определение остаточных количеств гекоахлорбутадиена 27
в вине, соке и воде методом гаэо-кидкоотной хроматографии о использованием детектора по захвату электоронов авторы: Пивоваров Г.А*, Гар К.А., Алексеева Е»М«, Тимофеева 0,Н., Шварцман Г.А.
Спектрофотометрическое определение гекоахлорбутадиена 33
(ГХБД) в воздухе
авторы: Гулько А.Г., Драновокая Л.М.
Определение в растительных ыаолах ДДТ, Гамиа-1ХЦГ и 36
др. хлорорганических пестицидов авторы: Клиоенко М.А., Юркова З.ФМ
Определение ДДТ,ГХЦГ, альдрина и гексахлорбензола 38
в хлопковых шротах, обогащонннх и иеобогагдинных липидами авторы: Белова А,Б., Новикова Л.В.
Определение ДДТ,ГПХ и у -ГХЦГ в почве, сахарной овекла и 47 картофеле методом тонкослойной хроматографии авторы: Косматый Е.С., Грицаенко Н*Н.в
Колориметрический экспресс-метод определения ДДТ в 49
корне- и клубнеплодах автор: Стеилковская ЛоАо
Определение полихлорпинена в воде* почве, картофеле 58
свекле, ее ботве, мясе в присутствии ДДТ и других ялорорганкческих пестицидов и лсшшслоркамфена в почве авторы: Клисепко М,А., Верблюдова Н.Й., Косматый «ѻ,
Грицианко НоИ.
Определение остатков Ш в растениях методом тонко- 68
одойной хроматографии
авторы: Косматый 2*0*, Полонская ФЛ!.# Тверская Б*Ы«.
Определение кельтана в огурцах методой тонкослойной 66
хроматографии
авторы: Фомичева Л*Г., Ефимова Л.И.
Определение эфирсульфоната в винограде, соке, воде 71
вине методом ТСХ
авторы: Голубев Т«Й0, Владимирова Л*Г.С Колобродова Ю»И.
Фосфороргаяические соединения
Определение апрекса и каратана в растительных продуктах 74 н воде
авторы: Клисепко М*А*, Им и гида на А„М*
Определение бутифооа в продуктах промышленной лереоа- 80
ботки хлопка-сырца измена» хлопчатника методом тонкослойной хроматографии
авторы: Талипов ШДа, Дзиянбаева Р.Х., Халимова У До,
Шейнина Р„И., Белобородова Н*Ф«
Полярографический метод определения метилнитрофооа 86
в растительной пробе и почве авторы: Патваыку Ф#И.# Сороковая ЛоВ*
З^ыашо-хроиатохтрафичеокий качественный s колоримотрмческиН 90 ноли явственный методы определения дояиашззрофооа в расти-яельяой пробе и почве автор: Иатраику ®д*
Определение трихлориетафооа-3 в молоке в молочных &
продуктах с помощью тонкослойной хроматографии авторы: Молочников В.В., Серебренникова' В.А., Мочалов В,И.
Определение фоофамида, антио и карбофооа в воздухе ЮЗ
методом газо-жидкоотной хроматографии авторы: Клиоенко М«А*, Гиренко Д.Б.
Определение сайфооа в воде, продуктах питания рао- 1°7
тительного происхождении, почве г. биологическом материале
авторы: Клисенко М*А«« Письменная М«В.
Определение оойфооа в воздухе методом хроматографии П*
п тонкой слое
авторы: Клиоенко М.А,, Письменная М<В»
Определение остаточных количеств фталофооа и фона- 120
лона в#растительном материале, почве и воде авторы: Новикова К.Ф», Мельцер Ф.Р»
Качественный и количоотвошшй методы определения Г?.о
фозалона в яблоках» Яблоновых лйотш» почва и вода автор: Вндвпавняа Г.Ф»
ОпределеНИа фталофооа в молоке и мясе методом 133
тонкоовойной хроматографии
авторы: Заболотный К.Ф., Метелица в.К., Пспоклонои А.А.
Количественное колориметрическое опредоление хлорофооа 137
в молоке
автор: СтемпковокаН Л,А.
Определение емндофоов в молоке и *яое авторы: Непоклонов А. А.» Метелица В.К.
Определение байтокса в молоко и мной jcjft
авторы: Ролз А.П., Непоклонов А.А,
;i9