Органолептический анализ, ГОСТы

Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ

Находится в:

Общероссийский классификатор стандартов
- Производство пищевых продуктов
  - Органолептический анализ

Содержит ГОСТы:
35 шт.

ГОСТ 31986-2012 Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания
ГОСТ 34160-2017 Мясо и мясные продукты. Органолептический анализ. Метод профильно-дескрипторного анализа флейвора мясных продуктов
ГОСТ 5897-90 Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей
ГОСТ ISO 10399-2015 Органолептический анализ. Методология. Испытание дуо-трио
ГОСТ ISO 11036-2017 Органолептический анализ. Методология. Характеристики структуры
ГОСТ ISO 11037-2013 Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов
ГОСТ ISO 11136-2017 Органолептический анализ. Методология. Общее руководство по проведению гедонических испытаний потребителями в контролируемой зоне
ГОСТ ISO 13299-2015 Органолептический анализ. Методология. Общее руководство по составлению органолептического профиля
ГОСТ ISO 13300-1-2015 Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 1. Ответственность штатного персонала
ГОСТ ISO 13300-2-2015 Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 2. Набор и обучение руководителей групп испытателей
ГОСТ ISO 13302-2017 Органолептический анализ. Методы оценки изменения флейвора пищевых продуктов за счет упаковки
ГОСТ ISO 16779-2017 Органолептический анализ. Оценка (определение и верификация) срока годности пищевой продукции
ГОСТ ISO 16820-2015 Органолептический анализ. Методология. Последовательный анализ
ГОСТ ISO 3103-2013 Чай. Приготовление настоя для органолептического анализа
ГОСТ ISO 3972-2014 Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности
ГОСТ ISO 4121-2016 Органолептический анализ. Руководящие указания по применению шкал количественных характеристик
ГОСТ ISO 5492-2014 Органолептический анализ. Словарь
ГОСТ ISO 5496-2014 Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов
ГОСТ ISO 6658-2016 Органолептический анализ. Методология. Общее руководство
ГОСТ ISO 6668-2015 Кофе зеленый. Приготовление проб для органолептического анализа
ГОСТ ISO 8586-1-2011 Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели
ГОСТ ISO 8586-2015 Органолептический анализ. Общие руководящие указания по отбору, обучению и контролю за работой отобранных испытателей и экспертов-испытателей
ГОСТ ISO 8587-2015 Органолептический анализ. Методология. Ранжирование
ГОСТ ISO 8588-2011 Органолептический анализ. Методология. Испытания «А» - «Не А»
ГОСТ ISO 8589-2014 Органолептический анализ. Общее руководство по проектированию лабораторных помещений
~~ГОСТ Р 53104-2008~~ Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания. Отменён.
ГОСТ Р 53159-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения
~~ГОСТ Р ИСО 3972-2005~~ Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности. Отменён.
~~ГОСТ Р ИСО 5492-2005~~ Органолептический анализ. Словарь. Отменён.
~~ГОСТ Р ИСО 5496-2005~~ Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов. Отменён.
~~ГОСТ Р ИСО 8586-1-2008~~ Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели. Отменён.
~~ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008~~ Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке. Отменён.
~~ГОСТ Р ИСО 8588-2008~~ Органолептический анализ. Методология. Испытания "А" - "Не А". Отменён.
~~ГОСТ Р ИСО 8589-2005~~ Органолептический анализ. Руководство по проектированию помещений для исследования. Отменён.